برای پیشگیری از آلزایمر روزی یک لیوان چای بنوشیم

 

  • این محققان، ۹۵۷ فرد بزرگسال بالای ۵۵ سال را به مدت ۱۲ سال تحت مطالعه قرار دادند و اطلاعات مربوط به سبک زندگی، شرایط پزشکی و فعالیت های فیزیکی شان را جمع آوری کردند.

 

یافته های تحقیقاتی نشان می دهد نوشیدن تنها یک فنجان چای در روز ریسک زوال عقل را تا ۵۰ درصد کاهش می دهد.

 یافته ها نشان می دهد افراد حاوی ژن دمانس (زوال عقل) می توانند احتمال تشکیل توده های سمی در مغزشان را تا ۸۶ درصد کاهش دهند.

به گفته محققان دانشگاه ملی سنگاپور، هم در چای سبز و هم در چای سیاه، ترکیباتی نظیر کاتچین و تئافلاوین در برگ های چای وجود دارد که دارای خواص ضدالتهابی و ضداکسایشی هستند.

فنگ لی، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «این ترکیبات به حفاظت از مغز در مقابل آسیب عروقی و تخریب نورون ها کمک می کنند.»

وی در ادامه می افزاید: «داده های مطالعه ما نشان می دهد یک سبک زندگی ساده و ارزان نظیر نوشیدن یک فنجان چای در روز می تواند ریسک بروز اختلالات عصبی-شناختی را در سنین بالا کاهش دهد.»

این محققان، ۹۵۷ فرد بزرگسال بالای ۵۵ سال را به مدت ۱۲ سال تحت مطالعه قرار دادند و اطلاعات مربوط به سبک زندگی، شرایط پزشکی و فعالیت های فیزیکی شان را جمع آوری کردند.

شرکت کنندگان هر دو سال یکبار با استفاده از ابزار استاندارد از لحاظ عملکرد شناختی هم مورد بررسی و مطالعه قرار می گرفتند.

گزارش جدید نشان می دهد مصرف بلندمدت چای بدن را مملو از آنتی اکسیدان های قوی می کند که همین امر موجب تقویت عملکرد شناختی می شود.

نوشیدن چای از آلزایمر پیشگیری می کند

 

 

  • اگر جزء طرفدارن چای هستید روزانه تا سه فنجان از این نوشیدنی مصرف می کنید شادمان باشید؛ چراکه تا 50 درصد خطر ابتلا به یکی از مشکلات سخت درمان و شایع این روزگار را کاهش داده اید.

 

 

شاید باور نکنید اما همین نوشیدنی ساده که جایگاه ویژه ای در میان ایرانیان دارد می تواند مانع از ابتلا به یکی از شایع ترین و آزاردهنده ترین بیماری های روزگار ما یعنی آلزایمر شود. بنا بر نتایج به دست آمده از آخرین تحقیقات انجام شده، نوشیدن هر روز چای خطر کاهش قوای شناختی مغز را تا 50 درصد کاهش می دهد. این موضوع بدین معناست که احتمال بروز بیماری های مرتبط با عصب شناختی از جمله آلزایمر به نحو قابل توجهی کمتر می شود.

یافته های دانشمندان حکایت از آن دارد که مصرف هر روز چای در طولانی مدت تأثیری بسیار  شگرف بر سیستم شناختی مغز ما دارد. نکته جالب توجه این است که نقش چای در حفظ قدرت شناختی مغز ما زمانی بیشتر می شود که ما انواع چای را در برنامه روزانه خود قرار دهیم. به عقیده محققان، منبع چنین ویژگی را باید در وجود ترکیبات بایو اکتیو در چای جستجو کرد.

این ترکیبات عبارت اند از: کاتچین ها که نوعی آنتی اکسیدان محسوب می شوند، تی فلاوین و تیانین ها که نوعی اسیدآمینه آرامش بخش هستند. علاوه بر این، وجود مقادیر قابل توجهی آنتی اکسیدان به این نوشیدنی محبوب خاصیت ضد التهابی نیز بخشیده است که خود از مانع از آسیب دیدگی ماهیچه های مغز و سیستم شناختی مغز می شود.

بنابراین، اگر جزء طرفدارن چای هستید روزانه تا سه فنجان از این نوشیدنی مصرف می کنید شادمان باشید؛ چراکه تا 50 درصد خطر ابتلا به یکی از مشکلات سخت درمان و شایع این روزگار را کاهش داده اید.

چای و قهوه ضد سرطان هستند

tea_coffee_6_selected_low

  • همچنين كافئين باعث مرگ سلول‌هايي مي‌شود كه در اثر تابش نور خورشيد دچار آسيب شده‌اند اما در عوض هيچ آسيبي به سلول‌هاي سالم وارد نمي‌شود. به اين ترتيب سلول‌هاي آسيب‌ديده فرصت رشد پيدا نمي‌كنند و نمي‌توانند به تومورهاي سرطاني تبديل شوند.

دانشمندان متوجه شدند نوشيدن قهوه و چاي كافئين‌دار مي‌تواند بدن را در برابر ابتلا به سرطان پوست محافظت كند.

تحقيقات نشان مي‌دهد هر فنجان قهوه خطر ابتلا به سرطان پوست را تا 5 درصد كمتر مي‌كند. به اين ترتيب افرادي كه هر روز 6 ليوان قهوه مي‌نوشند تا 30 درصد كمتر از ديگران ممكن است به سرطان پوست دچار شوند.همين موضوع باعث شده است تا دانشمندان به فكر ساختن كرم‌هاي ضد‌آفتاب از قهوه بيفتند. كافئين موجود در اين نوشيدني مي‌تواند امواج فرابنفش خورشيد را جذب كرده و مانع از آسيب رسيدن به پوست و چروك شدن آن شود.

همچنين كافئين باعث مرگ سلول‌هايي مي‌شود كه در اثر تابش نور خورشيد دچار آسيب شده‌اند اما در عوض هيچ آسيبي به سلول‌هاي سالم وارد نمي‌شود. به اين ترتيب سلول‌هاي آسيب‌ديده فرصت رشد پيدا نمي‌كنند و نمي‌توانند به تومورهاي سرطاني تبديل شوند.

چای و قهوه سلامت بدن را تضمین می کنند

1929353022-parsnaz-ir

  • در چاي و قهوه و عصاره‌هاي گرفته شده از آن‌ها تركيباتي وجود دارد كه ضد ميكروب هستند. اين تركيبات از ورود باكتري‌هاي بيماري‌زاي مقاوم در برابر دارو‌ها به بيني جلوگيري مي‌‌كنند. نوشيدن چاي و قهوه با 3 مكانيسم خطر فعال شدن باكتري‌ها را در بدن كم مي‌كند

براي اكثر ما چيزي دل‌انگيزتر از نوشيدن يك فنجان چاي يا قهوه در صبح زود نيست؛ حالا چه چيزي خوشايندتر از اين‌كه بدانيم همين نوشيدني‌هاي دل انگيز بدن ما را در برابر ابتلا به بسياري از بيماري‌ها بيمه مي‌كنند؟

پژوهش‌هاي جديد دانشمندان نشان مي‌دهد، نوشيدني‌هاي گرم از لانه گزيني باكتري‌هاي بيماري‌زا در بيني تا 50 درصد جلوگيري مي‌كنند كه اين يعني تنها با نوشيدن يك فنجان نوشيدني گرم، خطر ابتلا به بيماري‌ها را تقريبا تا نصف كاهش داده‌ايم.


 

عامل دردسر ساز

باكتري‌هاي استافيلوكوكوس اورئوس – حتي خواندن نام اين باكتري‌ها هم به اندازه ورود آن‌ها به بدن دردسر ساز است- در برابر بيشتر آنتي‌بيوتيك‌ها همچون متي‌سيلين، پني‌سيلين و… مقاوم هستند و در درمان بيماري‌هاي ناشي از اين باكتري‌ها نمي‌توان از آنتي‌بيوتيك‌هاي معمولي استفاده كرد. اين باكتري‌ها در بيني لانه مي‌كنند و مي‌توان گفت اين باكتري‌ها در بيني بيش از 20تا 30درصد از ما خانه دارند و منتظرهستند تا سيستم ايمني بدن‌مان اندكي ضعيف شود تا شروع به فعاليت و ايجاد عفونت در بدن كنند. اين باكتري‌ها همچنين عاملان دردسر ساز در بيمارستان‌ها بوده و زخم‌هاي باز و سيستم ايمني تضعيف‌شده بدن همانند چراغ‌سبزي براي ورود اين باكتري‌ها به بدن و شروع فعاليت آن‌ها هستند. خطر بروز بيماري‌هاي ناشي از اين باكتري‌ها در ورزشكاران و كودكان در پي افتادن و آسيب‌ديدن و همچنين افرادي كه با محصولات دامي سر و كار دارند بيشتر است اما يك راه ساده براي مقابله با اين باكتري‌ها وجود دارد و آن هم لذت‌بردن از يك فنجان چاي و قهوه گرم است.


 

ضد ميكروب

در چاي و قهوه و عصاره‌هاي گرفته شده از آن‌ها تركيباتي وجود دارد كه ضد ميكروب هستند. اين تركيبات از ورود باكتري‌هاي بيماري‌زاي مقاوم در برابر دارو‌ها به بيني جلوگيري مي‌‌كنند. نوشيدن چاي و قهوه با 3 مكانيسم خطر فعال شدن باكتري‌ها را در بدن كم مي‌كند: 1- خوردن اين نوشيدني‌ها سيستم ايمني بدن را تقويت مي‌كند. 2- اين نوشيدني‌ها به‌طور مستقيم به اين باكتري‌ها آسيب مي‌رسانند و آن‌ها را ضعيف مي‌كنند. 3- نوشيدن چاي و قهوه گرم جذب ماده معدني آهن را در بدن كاهش مي‌‌دهد؛ اين مسئله ممكن است در نگاه اول خيلي خوب به‌نظر نرسد اما باكتري‌هاي استافيلوكوكوس اورئوس مقاوم در برابر متي‌سيلين براي رشد و توليدمثل از آهن موجود در بدن تغذيه مي‌كنند. نوشيدن چاي و قهوه جذب آهن را كاهش مي‌دهد و از اين طريق اين باكتري‌ها را ضعيف مي‌كند.


 

دست دادن‌هاي خطرناك

اگر عادت داريد زياد دست‌هاي خود را بشوييد خيلي هم ناراحت نباشيد، اين هميشه نشانه وسواس نيست. باكتري استافيلوكوكوس ائوروس مقاوم به متي‌سيلين از طريق دست دادن به آساني منتقل مي‌شوند. حتي ممكن است با لمس كردن لوازم فردي كه آلوده به اين باكتري است، به بيماري مبتلا شويد. لوازم مشترك در محل كار همچون رايانه، ميز، صندلي و… همگي ممكن است آلوده به اين باكتري‌ها باشند و عادت ديرينه شما در شستن دست‌ها خطر انتقال اين باكتري‌ها را به بدن كاهش مي‌‌دهد. به‌هر حال با توجه به اين‌كه اين باكتري‌ها به سادگي به بدن منتقل مي‌شوند، خبر خوشحال‌كننده اين است كه ورود اين باكتري‌ها به بدن به معناي شروع بيماري نيست و تا زماني كه مراقب سلامت خود باشيد علائم بيماري ظاهر نمي‌شوند. در اين ميان موضوع ديگري هم براي خوشحالي وجود دارد و آن اين است كه نوشيدن اين نوشيدني‌هاي ارزان قيمت، بدون عوارض جانبي كه در دسترس همگان نيز هست، مشكل ما را با اين باكتري‌ها به كل حل خواهد كرد.


 

دواي هر درد بي‌درمان

اگر زخم‌هايي روي پوست خود مشاهده مي‌‌كنيد، دچار التهاب پوست شده‌ايد، گلوي‌تان درد مي‌كند و نمي‌توانيد به راحتي نفس بكشيد يعني بيماري به سراغ‌تان آمده است؛ اما نگران نباشيد؛ هنوز كار از كار نگذشته است. يك فنجان چاي يا قهوه براي خود دم كنيد و از آن لذت ببريد. چاي و قهوه زماني كه گرم مصرف مي‌شوند خاصيت آنتي‌بيوتيك دارند. تركيبات موجود در اين نوشيدني‌ها باكتري‌هاي مضر موجود در بدن را تضعيف مي‌كند و خيلي زود احساس سلامت را به شما باز مي‌‌گرداند. نوشيدن قهوه همچنين خطر ابتلا به انواع سرطان همچون سرطان پروستات و سرطان كبد، بيماري‌هاي ناشي از افزايش سن همچون پاركينسون و آلزايمر، ديابت نوع دوم و بيماري‌هاي قلبي – عروقي را كاهش مي‌‌دهد.