بلغور یک ماده غذایی بسیار خوشمزه هست در این جا به شما آموزش درست کردن خوراک بلغور و اسفناج یاد می دهیم .
آموزش درست کردن خوراک بلغور و اسفناج ، مواد لازم:
اسفناج ۵۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
بلغور ۳ قاشق
روغن زیتون ۲ قاشق
رب نصف قاشق
نمک
آموزش درست کردن خوراک بلغور و اسفناج :
اسفناجها را شسته و سپس خرد میکنیم اکنون در یک قابلمه روغن زیتون ریخته رویش پیاز ریز خردشده ریخته و ۱ دقیقه تفت می دهیم سپس رب ریخته یک دقیقه دیگر تفت می دهیم سپس اسفناجها را می ریزیم یک دقیقه دیگر تفت می دهیم رویش بلغور, نمک, و مقداری آب بحدی که روی اسفناجها را بگیرد یکی دو بار مخلوط کرده درب قابلمه را گذاشته و در حرارت کم بمدت ۲۰ دقیقه بپزد
