آموزش پخت املت هندی ویژه شاغلین

آموزش پخت املت هندی ویژه شاغلین

در مطلب زیر طرز تهیه املت بسیار خوشمزه هندی را قرار داده ام. این غذا ویزه خانم های شاغل می باشد که وقت کافی برای پخت غذا را ندارند .

مواد لازم برای تهیه املت هندی :

طرز تهیه املت هندی :
تخم مرغ را با شیر هم بزنید، سپس پیاز، زنجبیل، گوجه فرنگی، زردچوبه، فلفل سبز، جعفری، نمک و فلفل را اضافه کنید. کره یا روغن را در ماهیتابه بریزید و پس از داغ شدن مواد املت را بریزید. پس از این که قسمت بالای املت سفت شد و پف کرد، املت را برگردانید تا روی دیگر آن بپزد. املت را با نان، سبزی خوردن و ماست سرو کنید.