آموزش درست کردن مرغ پنجابی به سبک هندی

یک غذای هندی فوق العاده خوشمزه با ما باشید با آموزش درست کردن مرغ پنجابی به سبک هندی در ادامه مطلب.

 

آموزش درست کردن مرغ پنجابی به سبک هندی ، مواد لازم  :

 

آموزش درست کردن مرغ پنجابی به سبک هندی :

کره  را به همراه مقداری روغن روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود سپس دانه زیره را در آن تفت دهید پیاز را به قابلمه بیافزایید تا شفاف شود سیر زنجبیل را اضافه کنید سپس گوجه و رب گوجه، گراماسالا، زردچوبه، فلفل چیلی و آب را بیافزایید تا جوش بیاید حرارت را ملایم کنید تا ۵ دقیقه بپزد بعد تکه های مرغ را بیافزایید تا کاملا به سس آغشته شود و ۴۰ دقیقه بپزد.