-
کتلت یک غذای حاضری می باشد در این مطلب آشپزی به آموزش درست کردن کتلت کنجدی می پردازیم .
مواد لازم برای کتلت کنجدی :
| گوشت | 300 گرم |
| سیب زمینی بزرگ | یک عدد |
| پیاز | یک عدد |
| نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن | به مقدار لازم |
| تخم مرغ | یک عدد |
طرز تهیه کتلت کنجدی :
پیاز و سیب زمینی را رنده می کنیم سپس با گوشت و ادویه جات مخلوط می کنیم و در آخر دستمان را به کنجد می زنیم و تمام کتلت ها را کنجدی می کنیم و در آخر آن ها را سرخ می کنیم.