چگونه مارشمالو درست کنیم؟

چگونه مارشمالو درست کنیم؟

مارشمالو طرز تهیه های بسیار متفاوت و متنوعی دارد که در مطلب زیر یکی از راحت ترین دستور پخت این شیرینی را برایتان قرار داده ایم.

مواد لازم برای مارشمالو :

 

طرز تهیه مارشمالو :

همه مواد را گذاشتم روی حرارت خیلی ملایم در حدی که شکر آن آب شود ولی نباید داغ شود یا بجوشد، فقط باید گرم شود تا شکر و پودر ژله آب شود، بعد از روی حرارت برداشتم با همزن یک ربع زدم تا مثل خامه، فرم گرفت. کف ظرف را سلفون کشیدم، پودر نارگیل ریختم مواد را روی آن ریختم سپس داخل یخچال گذاشتم تا ٤-٥ ساعت بماند.