چگونه سمبوسه پنیر درست کنیم؟
شما میتوانید در مواد سمبوسه هر موادی را به دلخواه اضافه کنید در مطلب زیر آموزش درست کردن سمبوسه پنیر را برای شما علاقمندان به آشپزی قرار داده ام.
مواد لازم:
| پنیر سفت | ۱ لیوان |
| مغز گردوی خرد شده | نصف لیوان |
| نعناع خرد شده | به مقدار لازم |
| نان لواش | به مقدار لازم |
طرز تهیه:
ابتدا در ظرفی پنیر را با نعنای خرد شده و مغزگردو مخلوط می‌کنیم. سپس نان‌ها را مستطیل شکل از طول می‌بریم.
سپس نان را به صورت سمبوسه در می‌آوریم و کمی از مواد را داخل سمبوسه می‌ریزیم.
کمی آرد خمیر می‌کنیم و سمبوسه را می‌بندیم و در روغن سرخ می‌کنیم.
سمبوسه‌ها را در صافی می‌ریزیم تا روغن آن برود. سپس سمبوسه‌ها را در عسل می‌زنیم تا تمام سطح سمبوسه به آن آغشته شود و در ظرف می‌چینیم. از این سمبوسه می‌توانیم برای صبحانه نیز استفاده کنیم.