نحوه درست کردن چیکن برگر کبابی از نوع رژیمی

نحوه درست کردن چیکن برگر کبابی از نوع رژیمی

نحوه درست کردن چیکن برگر کبابی از نوع رژیمی

نحوه درست کردن چیکن برگر کبابی از نوع رژیمی

مطلب زیر حاوی پخت یک نوع ساندویچ می باشد این ساندویچ بنام چیکن برگر کبابی نام دارد این غذا کاملا رژیمی می باشد و دارای کالری بسیار پایینی می باشد.


مواد لازم :

 سینه مرغ چرخ کرده  300 گرم
 پیاز رنده شده  2 قاشق غذاخوری
 زیره سبز  یک قاشق مربا خوری
 جعفری و گشنیز ریز شده  2 قاشق غذاخوری
 زعفران دم کرده  یک قاشق مربا خوری
ادویه دلخواه کمی
نمک و فلفل کمی

طرز تهیه :
تمام مواد رو باهم مخلوط کنین و ورز بدین .
یک تابه چدنی رو بذارین روی حرارت داغ بشه .
از مواد به اندازه نارنگی بردارین و توی تابه بذارین .
حرارت رو کم نکنین چون گوشت آب میندازه .
یک طرف که کبابی شد ، طرف دیگه رو کباب کنین .
حالا پس از اینکه دوطرف کبابی شد ، برای اینکه مغز پخت بشه میتونین حرارت رو هم کنین.
از سبزیجات تازه برش بدین و کنار غذا با سس ها و چاشنی های رژیمی که در مبحث سس ها اومده ، سرو کنین .

نکات :
از سینه چرخ کرده مرغ برای اینکار استفاده کنین .ورز دادن یعنی که مخلوط گوشت رو یا دست ماساژ بدین تا همه مواد به خورد هم برن .

 

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *