قهوه موکا یک قهوه خیلی خوشمزه می باشد در این جا به شما شیوه درست کردن نوشیدنی قهوه موکا شکلاتی را بیان می کنیم .
شیوه درست کردن نوشیدنی قهوه موکا شکلاتی ، مواد لازم :
| پودر قهوه | ۱ قاشق چایخوری |
| شیر |
۲ فنجان |
| شکلات یا پودر کاکائو | ۳ قاشق چایخوری |
| خامه | ۱/۲ فنجان |
| شکر | ۱ قاشق چایخوری |
| دارچین یا وانیل | ۱/۳ قاشق چایخوری |
| آماده سازی: | |
| زمان پخت: | |
| مجموع زمان پخت: |
شیوه درست کردن نوشیدنی قهوه موکا شکلاتی :
قهوه را دم کنید ( قهوه را با ۱ فنجان اب سرد مخلوط کنید و روی حرارت ملایم مرتب بهم بزنید ، وقتی شروع به جوشیدن کرد از روی حرارت بردارید ).
دو فنجان شیر را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود ، شکلات را به شیر داغ اضافه کنید و خوب مخلوط نمائید تا شکلات در شیر حل شود سپس شکر ، خامه و قهوه دم کرده را به ان اضافه کنید.
تمام مواد را روی حرارت ملایم مدام بهم بزنید تا به غلظت مورد نظر برسند ، پس از برداشتن از روی حرارت دارچین یا وانیل را اضافه کنید ؛ برای سرو قهوه موکا درون فنجان قهوه را ریخته و رویش را با خامه زده شده تزئین کنید.
نکته :
استفاده از شکر و خامه درون قهوه موکا سلیقه ای میباشد ؛ بهترین نوع قهوه برای قهوه موکا اسپرسو می باشد ؛ در صورت تمایل میتوانید مواد درون موکا را کم و زیاد کنید.