معمولا با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان در وعده افطار افراد با خوردن بعضی از نوشیدنی ها به اضافه وزن خود کمک می کنند در مطلب زیر طرز تهیه یک نوشیدنی کاملا رژیمی را برایتان قرار داده ایم که با این نوشیدنی می تواند از چاق شدن خود جلوگیری کنید.
در زیر طرز تهیه آب طعم دار خانگی را برایتان قرار داده ایم شما میتوانید براحتی آب های خانگی را تبدیل به آب طعم دار کنید . بنابراین در زیر آموزش درست کردن این آب های طعم دار را برایتان گذاشته ایم.
در مطلب زیر طرز تهیه دمنوش گل محمدی را برایتان قرار داده ایم این دمنوش را باید قبل از صبحانه و یا قبل از خواب میتوانید از این دمنوش فوق العاده استفاده کنید.
در مطلب زیر آموزش درست کردن یک نوشیدنی بسیار خنک تابستانی را برایتان قرار داده ایم این نوشیدنی ترش و شیرین انبه بسیار لذیذ و در عین حال رژیمی می باشد امیدوارم که دوست داشته باشید.
می خواهید در تابستان یک نوشیدنی خنک و خوشمزه پرخاصیت بخورید با ما باشید با آموزش درست کردن نوشیدنی لیموناد هندوانه در ادامه مطلب.
آموزش درست کردن نوشیدنی لیموناد هندوانه ، مواد لازم :
آب سرد ۴ پیمانه
یخ به مقدار لازم
شکر (دانه ریز) ۲/۳ پیمانه
آب لیموترش (تازه) ۳/۴ پیمانه
هندوانه (خرد شده و بدون دانه) ۶ پیمانه
برگ نعنا (جهت تزیین) مقداری
آموزش درست کردن نوشیدنی لیموناد هندوانه :
۱٫ هندوانه را داخل مخلوط کن ریخته تا کاملا پوره شود.
۲٫ سپس آب سرد +شکر+ آب لیمو ترش را اضافه نموده کمی هم زده مجددا چند پالس باهم مخلوط میکنیم.
۳٫ در لیوان های مورد نظر یخ ریخته و لیموناد را داخل لیوان ها میریزیم و با چند برگ نعناع تازه تزیین میکنیم.
۱- مقدار شکرذکر شده تقریبی است میتوانید با توجه به ذائقه خودتون اضافه یا کم کنید.
۲- در مرحله اول بعداز میکس شدن هندوانه برای نتیجه بهتر میتوانید از صافی رد کنید و مجددا داخل دستگاه ریخته و بقیه مواد را اضافه کنید.
۳- حتما از لیوترش تازه استفاده کنید.
قهوه موکا یک قهوه خیلی خوشمزه می باشد در این جا به شما شیوه درست کردن نوشیدنی قهوه موکا شکلاتی را بیان می کنیم .
| پودر قهوه | ۱ قاشق چایخوری |
| شیر |
۲ فنجان |
| شکلات یا پودر کاکائو | ۳ قاشق چایخوری |
| خامه | ۱/۲ فنجان |
| شکر | ۱ قاشق چایخوری |
| دارچین یا وانیل | ۱/۳ قاشق چایخوری |
| آماده سازی: | |
| زمان پخت: | |
| مجموع زمان پخت: |
قهوه را دم کنید ( قهوه را با ۱ فنجان اب سرد مخلوط کنید و روی حرارت ملایم مرتب بهم بزنید ، وقتی شروع به جوشیدن کرد از روی حرارت بردارید ).
دو فنجان شیر را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود ، شکلات را به شیر داغ اضافه کنید و خوب مخلوط نمائید تا شکلات در شیر حل شود سپس شکر ، خامه و قهوه دم کرده را به ان اضافه کنید.
تمام مواد را روی حرارت ملایم مدام بهم بزنید تا به غلظت مورد نظر برسند ، پس از برداشتن از روی حرارت دارچین یا وانیل را اضافه کنید ؛ برای سرو قهوه موکا درون فنجان قهوه را ریخته و رویش را با خامه زده شده تزئین کنید.
نکته :
استفاده از شکر و خامه درون قهوه موکا سلیقه ای میباشد ؛ بهترین نوع قهوه برای قهوه موکا اسپرسو می باشد ؛ در صورت تمایل میتوانید مواد درون موکا را کم و زیاد کنید.
می خواهید در میهمانی عصرانه خود یک نوشیدنی گرم بدهید در این جا به شما روش درست کردن کاپوچینو را آموزش می دهیم .
پودر کاکائو ۱قاشق چایخوری
آب ۱قاشق غذاخوری (گرم)
زعفران ۱چهارم قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱چهارم قاشق چایخوری
دارچین ۱چهارم قاشق چایخوری
شکر ۱قاشق غذاخوری
نسکافه ۴قاشق غذاخوری (پودر)
شیر به میزان لازم
روش درست کردن کاپوچینو :ابتدا مقداری شیر در ظرفی مناسب میریزیم و آن را به جوش می اوریم و شعله را کم میکنیم تا آب اضافه آن تبخیر شود.مواد خشک را با هم مخلوط کرده و با آب گرم به صورت خمیردر می آوریم.خمیر را آن قدر میزنیم که رنگ آن به صورت شکلاتی روشن در بیاید.حال یک قاشق مربا خوری از این مخلوط را در یک فنجان قهوه خوری ریخته و شیر در حال جوش را به روی آن می ریزیم.
۱) استفاده از زعفران و دارچین به خوشمزه شدن این نوشیدنی کمک زیادی میکند ولی جزو مواد اصلی نیست و میتوانید آن را حذف کنید.
۲) اگر دوست دارید به جای اینکه کامل از شیر استفاده کنید نیمی از فنجان را با آب جوش پر کنید.
۳) بهتر است کمی اسپری خامه هم روی فنجان بریزید.
نوش جان
