کودکان به این سوپ بسیار علاقمند هستند.این سوپ بسیار مقوی و خوشمزه میباشد.در ادامه باآموزش تهیه این سوپ آشنا شوید
مواد لازم
کره :25 گرم
برنج: یک سوم پیمانه
هویج رنده شده:نصف پیمانه
پیاز خرد شده :یک عدد متوسط
سینه مرغ :100گرم
سیب زمینی رنده شده:نصف پیمانه
آب مرغ:دو پیمانه
جعفری خرد شده: یک سوم پیمانه
رب:سه قاشق غداخوری
رشته سوپ:نصف پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه
پیاز و کره را با هم بریزید تا پیاز سبک شود.سپس هویج، برنج ، نصف جعفری، سینه مرغ، سیب زمینی،رب و آب مرغ را اضافه کنید و اجازه دهید بپزد.
رنگ قرمز سوپ به دلخواه خودتان است.در انتها نمک و فلفل و بقیه جعفری را همراه رشته سوپ اضافه کنید.
باید اجازه دهید برنج کاملا باز شود ،مثل شله زرد.این سوپ نیز زود آماده می شود.