شیرینی پریشان شکلاتی

شیرینی پریشان شکلاتی یکی دیگر از شیرینی هایی است که امروز قصد داریم آن را آموزش دهیم.این شیرینی بسیار راحت و خوشمزه میباشد.برای آموزش تههی این شیرینی ادامه مطلب را بخوانید

مواد لازم برای تهیه خمیر شیرینی پریشان شکلاتی

 

 

برای درست کردن شیرینی پریشان شکلاتی به مواد زیر نیاز داریم

کره یا مارگارین ۱۰۰ گرم

شکر نصف لیوان

تخم مرغ ۱ عدد

آرد ۱٫۵ لیوان ( لیوان مورد استفاده د۲۰۰ میلی لیتر )

وانیل ۵ گرم

بگینگ پودر نصف قاشق چای خوری

نمک ۱ پنس

شکلات دانه ای ۱ لیوان

 

 

 

 

 

آموزش درست کردن شیرینی پریشان شکلاتی:

 

برای درست کردن خمیر این شیرینی  آرد  یک و نیم لیوان, وانیل یک پاکت پنج گرمی , بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری و نمک یک پنس را در یک کاسه الک کرده و با هم ترکیب میکنیم

سپس کره یا مارگارین نرم شده  صد گرم , شکر نصف لیوان  و تخم مرغ یک عدد  را در یک کاسه جداگانه ریخته و با میکسر هم زده اکنون به مواد خشک می ریزیم  و به مخلوط کردن ادامه میدهیم سپس یک لیوان شکلات دانه ای ریخته و با کمک ریسک هم میزنیم

اکنون از خمیر این شیرینی به کمک دو قاشق مربا خوری برداشته و در سینی فر کاغذ روغنی انداخته  میچینیم  در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم تا خیلی کم طلایی شوند.اکنون شیرینی پخته شده را از فر خارج کرده و میگذاریم سرد شوند.با این اندازه بیست عدد شیرینی خواهیم داشت.

می توانید مقدار مواد را با توجه به  تعداد اعضای خانواده کم و زیاد کنید . شیرینی مناسبی برای دورهمی های خودمانی است امیدوارم درست کنید و نتیجه آن را با سایر کاربران به اشتراک بگذارید.این رسپی از رسپی های اصل ترکیه است که از زبان ترکیه ترجمه و در اختیار شما قرار داده شده است

 

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *