بدون پخت شیرینی شکلات چهارگوش درست کنید!

بدون پخت شیرینی شکلات چهارگوش درست کنید!

بدون پخت شیرینی شکلات چهارگوش درست کنید!

بدون پخت شیرینی شکلات چهارگوش درست کنید!

درز مطلب زیر طرز تهیه شیرینی چهارگوش شکلاتی را برایتان قرار داده ایم که بدون پخت انجام می شود و در ضمن این شیرینی یکی از چیزهاییست که مطمئنا بچه ها دوست میدارند.

مواد لازم برای چهارگوش شکلاتی بدون پخت :

 شکلات خالص  275 گرم
کره 175 گرم
 شربت قوام آمده 4 قاشق غذاخوری
 بیسکویت  175 گرم
برنجین تفت داده شده 25 گرم
گردو خرد شده 50 گرم
گیلاس درشت خرد شده 100 گرم
شکلات سفید جهت تزیین 25 گرم

 

طرز تهیه چهارگوش شکلاتی بدون پخت :
شکلات خالص را با کره و شربت در کاسه بزرگی ریخته و روی قابلمه ای پر از آب جوش بگذارید تا ذوب شود. مواد را خوب هم بزنید تا به خوبی با هم ترکیب شوند.

بیسکویت ها را به اندازه کوچک خرد نمایید و همراه برنجین، گیلاس و گردو و به مخلوط شکلات را اضافه نمایید.

داخل یک قالب کیک مربع شکل به اندازه 18 سانتیمتر را کاغذ روغنی بگذارید و مایه آماده شده کیک را در آن بریزید و با استفاده از قاشق سطح آن را صاف و یکنواخت نمایید. مواد را به مدت 2 ساعت خنک نمایید.

جهت تزیین روی آن، شکلات سفید را آب نمایید و آن را روی کیک به هر شکلی که دوست دارید بریزید و بگذارید خودش را بگیرد. هنگام سرو کیک را با دقت از داخل قالب درآورید و کاغذ روغنی را از آن جدا نمایید و کیک را به 16 قسمت چهارگوش برش دهید.

توصیه سرآشپز:
می توان به جای برنجین از پودر نارگیل هم استفاده نمایید.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *