آموزش پخت کباب لاپلو

آموزش پخت کباب لاپلو

آموزش پخت کباب لاپلو

مطلب زیر طرز تهیه کباب لاپلو را برای شما عزیزان قرار داده ایم ولی این پلو طعمی بسیار عالی و فوق العاده دارد که امیدوارم از تهیه این غذا راضی باشید.

مواد لازم برای کباب لا پلو :

 گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
 پیاز ۲ عدد
زعفران غلیظ  ۲ قاشق غذاخوری
 ماست چکیده  ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
برنج ۳/۵ پیمانه

 

طرز تهیه کباب لا پلو :

ابتدا پیاز را میکس و کاملا آب آن را بگیرید و به گوشت اضافه کنید ماست و فلفل مخصوصا سیاه را اضافه همراه نمک و زعفران حسابی ورز دهید تا بوی گوشت گرفته شود.

 

برنج را آبکش کنید برای خوشرنگ شدن برنج ته قابلمه دو الی سه قاشق شیر و کمی روغن و زعفران بریزید یک لایه نازک برنج و سپس یک لایه گوشت بگذارید و به دلخواه برش بزنید و سپس یک لایه برنج و مجدد یک لایه گوشت، لایه های گوشت و برنج بستگی به حجم و مقدار گوشت شما متفاوت است.

 

لایه آخر برنج را کمی زعفران می ریزیم و سپس دم می گذاریم.

نوش جان. امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید



امتیاز گوگل یادتون نره :)