آموزش درست کردن نان مفید کاملا رژیمی

آموزش درست کردن نان مفید کاملا رژیمی

آموزش درست کردن نان مفید کاملا رژیمی

مطلب زیر اختصاص دارد به تهیه یک نان رژیمی. معمولا گاهی از افراد بدلیل بیماری هایی که دارند نمیتوانند از نان های عادی و معمولی استفاده کنند. بنابراین در زیر آموزش یک نان کاملا رژیمی را برایتان قرار داده ایم.

مواد لازم :

 گردوی خرد شده  یک پیمانه
 آرد  ۲پیمانه
 بکینگ پودر  نصف قاشق مرباخوری
 جوش شیرین  نصف قاشق مرباخوری
 نمک یک چهارم قاشق مرباخوری
شکر سه چهارم پیمانه به اضافه ۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۲ عدد درشت
روغن مایع نصف پیمانه
ماست چکیده ساده نصف پیمانه
کدوی درشت رنده شده یک عدد متوسط (یک پیمانه)

طرز تهیه :
فر را روی ۱۷۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
قالب مناسب حدود ۱۲۲۳ سانتی متر را کمی چرب و به کمی آرد آغشته کنید.
گردوها را تفت دهید و بگذارید خنک شود.
آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید.
در ظرف دیگر، شکر، تخم مرغ، روغن و ماست را مخلوط کنید.
مواد خشک و تر، گردو و کدو را با هم مخلوط کنید و در قالب بریزید.
قالب را به مدت یک ساعت و ۱۰ دقیقه در فر قرار دهید تا نان پف کند. پس از این که پخت و کمی خنک شد نان را روی سینی پنجره ای برگردانید.

 

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید



امتیاز گوگل یادتون نره :)